.:: فطائر الجبن بالزعتر ::.

يالله كل وحدة تدخل مطبخهم اليوم ,, وتسوي فطااير

المقادير:
3 كوب طحين ابيض
ربع كوب زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب ماء
1 كوب جبن مبشور
بيضة مخفوقة
1 كوب زعتر
زيت للقلي


الطريقة :
1- يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا حتى تتكون عجينة متجانسة ثم تقسم الى كور صغيرة .
2- تحشى قطعة العجينة بقليل من الجبنة وتشكل على هيئة هلال وتغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر.
3- تقلى الفطائر في زيت غزير ساخن على نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى وتقدم ساخنة .


واكلوهاا , خخخ




تحياتي ( لمووسة ) ,,

سلام..

شكلها حلوة ...

اوكو بنجربها .. سيتم نقل المقادير والطريقه الى الام العزيزة

نرد عليش انشاء الله اذا استوت

مكشوووورهـ إختي _ لسمات _ ع الطبخهـ الرووووووعه ...,




ولو تلاحضون إن المقادير اللي نحتاجها في هذي الطبخة كلها متواجده تقريباً في أيّ بيت




تسلمين ,,,..







إختش ......,

سلام


تقلى الفطائر في زيت غزير ساخن على نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى وتقدم ساخنة



توقعتها ف الفرن ..


قلاي بعد؟؟


والله حالة




لكن هي سهلة



ننتظر جديد طبخاتش




تحياتي

لقاء الروح

مشكورة اختي لمسات ع الطبخة ..

تسلمووون كلكم عالمرور والتعقيب ,, ويالله سووها وقولوا رايكم , خخخ

مشكووورة ،،
اذاا فكرت اسويهاا بقوول لكم خخ



nmr